İşte, size en az dört bin yıllık bir yemek tarifi… Tencerede kaynattığınız üç su bardağı suya bir su bardağı bulguru ekleyin, yağ ve tuz koyup suyunu çekene kadar ateşte bırakın. Bu basit tarifle inanılmaz besleyicilikte bir yemek elde etmiş olursunuz Başta Türkiye olmak üzere geniş Ortadoğu coğrafyasının mutfaklarında onlarca çeşidiyle önemli bir yeri olan bulgur, […]